社会福祉法人仁寿福祉会　特別養護老人ホーム星陽

11月28日の昼食メニューは天ぷらでした。厨房の方にもご協力いただき、

ご利用者の前で天ぷらを揚げてもらう実演調理を実施しました。

9種類の中から好きな食材を選んでいただき、注文を受けてから目の前で上げる天ぷらは格別で、

食欲をそそる音と香りがフロア全体に広がりました。

いつもは小食の方も、今日はおかわりをされ「やっぱり揚げたては美味しい！」と、大変喜んでいただけました。

次回は、鏡開きの日に、お餅でぜんざいを作る予定です。

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